Magimix P

Mejorador de Pan de gran funcionalidad. Aporta los mejores atributos de performance a los panes tipo Soft de larga duración y frescura como panetones, brioche, rosca de reyes y demás especialidades panaderas.

Modo de empleo

Agregue Magimix P a la harina en seco y desarrolle la masa al 100% en la mezcladora. Utilice 1% de Magimix P en relación con el peso total de la harina.