Pan Ciabatta

Lesaffre rescata la tradición italiana aportando una masa madre a nuestra Premezcla, que resalta el performance del Ciabatta original.

Atributos

• Contiene masa madre Livendo ® 
• Encapsula el aroma original.
• Suave perfil malteado.
• Estructura alveolar regular.
• Corteza crujiente.
• Miga ligera y sensación fresca.