Pan de Molde Clásico

Desarrollado con un panel de expertos en análisis sensorial, la Premezcla Pan de Molde Inventis, asegura un producto confiable para el consumidor. Consulta por nuestras soluciones tailor-made.

Atributos

• Corteza lisa y simétrica.
• Resalta el perfil láctico.
• Pieza compacta después del horneado.
• Levado de desarrollo uniforme.
• Corte transversal simétrico.
• Color de corteza uniforme.
• Uniformidad en el tamaño de alveolos.
• Asegura un tamaño y peso estándar.