Pan de Yema

Nuestra premezcla de Pan de Yema, se caracteriza por tener un único perfil láctico delicioso. Aprobado por las más exigentes panaderías del mundo.

Atributos

• Corteza lisa y simétrica.
• Resalta el perfil láctico de un verdadero pan de yema.
• Miga uniforme de excelente consistencia.